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Gastronomía · Fecha por confirmar (mayo de 2027)

Festa da Troita de Ponte Caldelas 2027

Ponte Caldelas (Pontevedra): Alameda y centro urbano

Paraguas de colores sobre la praza de Frei Antón Orge, en Ponte Caldelas, engalanada para la Festa da Troita
Foto: Lameiro · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons · Créditos
Fecha
Por confirmar

mayo de 2027

Lugar
Ponte Caldelas (Pontevedra): Alameda y centro urbano

Concurso internacional de pesca, degustación de trucha, música y verbena en Ponte Caldelas, a finales de mayo, desde 1967. Fecha de 2027 por confirmar.

Ponte Caldelas, a orillas del río Verdugo, celebra desde hace casi sesenta años la Festa da Troita. Es una de las fiestas gastronómicas más antiguas de Galicia y mezcla un concurso internacional de pesca deportiva con la degustación de trucha, música tradicional, un festival coral y verbena. Está declarada Fiesta de Interés Turístico de Galicia.

Fecha de 2027 por confirmar. Se celebra a finales de mayo, en sábado y domingo. La LVIII edición (2026) fue el 30 y 31 de mayo, según Diario de Pontevedra. Siguiendo ese patrón, 2027 caería el 29 y 30 de mayo: es una estimación. El programa de abajo es el de 2026, como referencia, y no es el de 2027; confírmalo con el Concello (986 750 001).

Qué esperar: el programa de 2026 como referencia

Según Páxinas Galegas, que marcaba el programa como pendiente de actualizar:

Sábado 30 de mayo

  • 08:30 · Concurso de pesca para categorías sénior y veteranos.
  • Desde las 17:30 · Exhibiciones de baile local.
  • 19:00 · Abre el puesto de degustación de trucha y comienza el festival coral.
  • 20:00 · Troita Folk.
  • Desde las 23:00 · Verbena con orquesta.

Domingo 31 de mayo

  • 09:00 · Concurso de pesca para mujeres, jóvenes y niños.
  • 12:00 · Abre la degustación de trucha y pasacalles con una banda de música.
  • 13:00 · Entrega de premios del campeonato de pesca.
  • 13:30 · Concierto de banda en la Alameda.
  • Desde las 19:00 · Degustación de trucha y Troita Folk.

Historia: una idea de aficionados a la pesca

La fiesta nació en 1967 por iniciativa de un grupo de amigos aficionados a la pesca (algunas fuentes citan a Luís Branco, Enrique Puga, Rafael López y Luciano Martínez, entonces alcalde). Desde la primera edición se publica el Libro da Festa da Troita, con el programa, el reglamento del concurso y una crónica de lo más relevante del municipio. En el primer número escribió Álvaro Cunqueiro, con su «Laude da Troita», según las fuentes consultadas.

El eje deportivo es el Concurso Internacional de Pesca Deportiva de salmónidos, organizado por la Sociedade de Caça e Pesca Verdeseixo de Ponte Caldelas y conocido en Galicia y el norte de Portugal. Las fuentes no coinciden en el año de la declaración de interés turístico ni en su nivel, y las ediciones se numeran de forma distinta entre portales, así que verifica el dato antes de citarlo.

La trucha del Verdugo

La trucha es el símbolo del municipio: Ponte Caldelas tiene un Monumento á Troita (obra de José Ortiz, 2016) y otro al pescador. La fiesta homenajea la abundancia de trucha en sus ríos. La degustación se hace en puestos tradicionales en la Alameda.

Por qué importa

  • Una de las fiestas gastronómicas más veteranas de Galicia. Más de medio siglo de ediciones.
  • Pesca y tradición. Refuerza el vínculo del pueblo con sus ríos.
  • Cultura escrita. El Libro da Festa, con firmas como la de Cunqueiro, convierte la fiesta en archivo local.
  • Familia y comunidad. Hay concursos para mujeres, jóvenes y niños, con música coral y folk.

Consejos para ir

  • Llega pronto a la Alameda si quieres tomar la trucha sin esperar.
  • Si te interesa la pesca, mira las categorías abiertas y consulta normas y licencia.
  • Ponte Caldelas está a unos 20 minutos de Pontevedra. Aprovecha para ver el centro y los ríos.
  • Confirma horarios y precios con el Concello.

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Fuentes consultadas

Información revisada el 13 de octubre de 2026. Las fechas, los horarios y los accesos pueden cambiar: confírmalos en la fuente oficial antes de ir.

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