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Gastronomía · Fecha por confirmar (noviembre de 2026)

Festa da Zorza de Pontellas: zorza frita, pan y vino en O Porriño

Pontellas (O Porriño), Centro Cultural

Zorza, carne adobada para chorizo
Foto: Xemenendura · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons · Créditos
Fecha
Por confirmar

noviembre de 2026

Lugar
Pontellas (O Porriño), Centro Cultural

Fiesta gastronómica de noviembre en el Centro Cultural de Pontellas. El día de 2026 está por confirmar; en 2025, la ración costó 6 €.

La zorza es carne de cerdo picada y adobada con pimentón, ajo y sal, la que se usa para hacer chorizos. En noviembre, la parroquia de Pontellas, en O Porriño, la sirve frita en una fiesta que celebró su vigésima edición en 2025.

Cuándo

Suele ser un domingo de mediados de noviembre; en 2025 fue el día 16. La organización no ha publicado el de 2026, así que la ficha figura con «fecha por confirmar».

Cómo funciona

Según los datos de 2025:

  • Se repartieron 2.600 raciones a 6 €.
  • Cada ración incluía pan, vino, zorza frita y una taza de barro de recuerdo.
  • Se servía desde las 11:00 h en el Centro Cultural de Pontellas, hasta agotar existencias.
  • Hubo música tradicional: gaitas, cantareiras y la rondalla de Pontellas.

Conviene llegar pronto, porque las raciones son limitadas. No debe confundirse con la Festa da Zorza de Mos, que se celebra en mayo.

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